Lecker, lecker…neues aus der Küche

Holunderblüten – Gelee.

Und natürlich, ist er selbst gekocht….was für eine Frage.

Seid ein paar Jahren koche ich diesen Gelee und er schmeckt wirklich jedes Jahr

ein bißchen anders.

In diesem Jahr waren die Blüten sehr intensiv und ich muss sagen, so lecker war

er wirklich noch nie.

 Als die neue Kategorie “ Küche „  im Shop von Charlie und Paulchen eröffnet

wurde, habe ich mich riesig gefreut.

Endlich gibt es tolle Stempel und Stanzen für meine selbst gekochte

Marmelade und Gelee.

 Die Jahre vorher habe ich immer alles nur ausgedruckt und damit

meine Gläser verschönert.

Sah ganz nett aus, ist aber nicht das Gleiche wie gestempelt oder gestanzt.

Hier habe ich zwei der Stempelsets miteinander kombiniert und

zwar das „Selbstgemacht von mir für dich“ und die “ Einmachtexte“

 Gestempelt habe ich auf Vellum.

Zur Deko habe ich noch einen kleinen Beerenzweig mit ans Etikett geklebt.

Das tolle Rezept von den leckersten Holunder – Gelee ever, findet

ihr übrigens bei Chefkoch.

Heute will ich mal schauen was unsere Erdbeeren so machen….weil

Erdbeermarmelade koche ich auch immer selbst.